Ananas glasat

Ingrediente:
Ingrediente pentru 4 bucati:
» unt pentru uns forma;
» 1 lingura unt sau margarina;
» 6 linguri dulceata de portocale;
» 1-2 lingurite suc de lamaie sau lamaie verde;
» 12 felii de ananas din conserva, in suc neindulcit);
» 3 linguri migdale feliate.

Mod preparare:
Etapa I: Se incinge cuptorul la 250°C (sursa de caldura superioara). Se unge o forma termorezistenta. Se topeste untul. Se adauga dulceata, se incalzeste si se amesteca cu sucul de lamaie. Se ia de pe foc.
Etapa II: Se scurg feliile de ananas si se asaza una langa alta in forma. Se ung cu o pensula cu jumatate din compozitia cu dulceata. Se tin 3-6 minute la cuptor, la circa 10 cm de sursa de caldura. Se intorc pe cealalta parte, se ung cu restul de dulceata si se mai coc 3-6 minute.
Etapa III: Se presara migdalele peste ananas si se mai tin la cuptor, 1/2-1 minut, pana capata migdalele culoare. Se aranjeaza feliile pe farfurii si se servesc cat sunt calde.

Timp: preparare - 10 minute; la foc - 12 minute.

Valoare calorica:
1 portie: kcal 268; kJ 1 126; proteine 1 g; glucide 33 g; grasimi 7g; colesterol 12 mg; sodiu 6 mg.