Fursecuri de paste

Ingrediente:
Ingrediente pentru 20 bucati:
» 600 g faiana;
» 300 g unt;
» 200 g zahar;
» 1 plic zahar vanilinat;
» 2 oua;
» 2 linguri suc de lamaie;
» 400 g zahar pudra;
» 2 albusuri;
» coloranti alimentari.

Mod preparare:
Etapa I: Se framanta un aluatdin faina, unt, zahar, zahar vanilinat, oua si suc de lamaie. Se imparte in patru, se infasoara in folie si se da la rece 60 minute.
Etapa II: Cuptorul se incinge la 180 grade Celsius. Se intind portiile de aluat si se taie figurine care se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt. Se coc 10-12 minute.
Etapa III: Se pregateste o glazura din zahar pudra si albus. Se glazureaza fursecurile. Se amesteca in glazura care mai ramane coloranti alimentari. Compozitiile colorate se introduc in pungi cu un colt taiat si se decoreaza fursecurile dupa fantezie.

Timp: preparare - 50 minute; coacere - 12 minute; rece - 60 minute.

Valoare calorica:
Cca 160 calorii/bucata.