Inghetata cu ciocolata

Ingrediente:
Ingrediente pentru 4 portii:
» 40g ciocolata semi-amarui;
» 2 linguri unt sau margarina;
» 500g inghetata de ciocolata;
» 22 de napolitane cu vanilie;
» 125ml frisca lichida;
» 1 lingura zahar;
» 2 linguri nuca tocata;
» 4 cirese amare cu codita, optional;

Mod preparare:
Etapa I: Se rupe ciocolata in bucati mici. Se asaza doua cratite una in alta pentru bain-marie. In cea de jos, se da apa in fiert, la foc puternic. Se reduce focul si se topeste ciocolata si untul in cratita de sus (se pot topi si in cuptorul cu microunde).
Etapa II: Jumatate din inghetata de ciocolata se imparte in 4 castronase din sticla. Se faramiteaza napolitanele si se presara jumatate din cantitate peste inghetata. Apoi se pune si restul de inghetata, iar pe urma, restul de napolitane.
Etapa III: Se bate frisca, se adauga zahar si se toarna peste inghetata. Deasupra se presara nuca si se asaza cate o cireasa. O parte din ciocolata topita se toarna peste inghetata, iar restul se serveste separat, intr-un castronel.

Timp: preparare - 20 minute; la foc - 5 minute.

Valoare calorica:
1 portie: 525 kcal; 2205 kJ; 8g proteine; 57g glucide; 26g grasimi; 129mg colesterol; 107g sodiu.