retete Pere cu scortisoara - Retete de prajituri. Retete dulciuri - www.prajiturele.ro prajituri
retete prajituri
tort
Retete  prajituri
te ajuta sa-ti indulcesti viata
capsuni
Categorii prajituri
Alte deserturi
Briose
Checuri
Creme
Deserturi cu fructe
Deserturi reci
Foietaje
Fursecuri
Inghetata
Jeleuri
Placinta
Retete pentru diabetici
Rulade
Salate
Sufleuri
Tarte
Torturi



Stiati ca ?
Alunele de padure
Prajiturile cu branza
Aluatul de drojdie
Resturile de foietaj
Formele cu compozitie
Economisim timp: fructe
Lichide vascoase
Nuci
Economisim timp
Struguri
Prajiturile
Placintele
Pepeni galbeni
Papanasi
Migdale
Frisca
Clatitele
Bananele
Alunele, nucile sau migdalele
Aluaturi pentru tort
Mai multe ...  

Publicitate
Constanta online
Obiective turistice
Anunturi telefoane
Horoscop
Havrince Daniel blog
Prajiturele.ro / Alte deserturi / Pere cu scortisoara
Pere cu scortisoara

Ingrediente:
Ingrediente pentru 4 portii:
» 1/2 l vin alb;
» 3 linguri zahar;
» 1 baton de scortisoara;
» 1 varf de cutit nucsoara macinata;
» 1 varf de cutit piper proaspat macinat;
» 1 coaja de lamaie taiata fin;
» 4 pere coapte;
» 4 linguri smantana, optional.

Mod preparare:
Etapa I: Intr-o cratita mica, se da in fiert vinul cu zahar, scortisoara, nucsoara, piper si coaja de lamaie.
Etapa II: Intre timp, se curata perele de coaja (nu li se rupe codita) si se indeparteaza cotorul, cu un instrument special.
Etapa III: Se pun perele in vin, se reduce focul si se fierb perele, culcate, circa 20 de minute, pana s-au inmuiat. Dupa ce s-a scurs jumatate din timp, se intorc perele pe partea cealalta.
Etapa IV:
Se ia cratita de pe foc. Se scot perele cu o spumiera si se aranjeaza pe o farfurie, cu coditele in sus. Siropul se strecoara si se toarna peste pere. Perele se pot lasa sa se raceasca putin si se pot garnisi cu cate o lingura de smantana.

Timp: preparare - 10 minute; coace - 22 minute.

Valoare calorica:
1 portie: 213 kcal; 895 kJ; 1g proteine; 34g glucide; 0g grasimi; 0mg colesterol; 4g sodiu.

Mod de servire: Daca doriti ca desertul sa fie mai consistent, puteti servi aceste pere cu cate o cupa de inghetata de vanilie.

retete prajituri
Retete prajituri   |   Prajituri - categorii   |   Stiati ca?   |   Contact
Copyright © - Prajiturele.ro - retete prajituri, dulciuri