|
Prajiturele.ro
/
Retete pentru diabetici
/
Prajitura cu gris si alune
|
Prajitura cu gris si alune
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingrediente: Ingrediente pentru 16 bucati: » 1 borcan (370 ml) de compot de visine (pentru diabetici); » 75 g de unt; » 60 g de indulcitor pentru diabetici; » sare; » 2 oua; » 80 g de gris; » 100 g de alune macinate; » 1 lingurita de praf de copt; » putina margarina si pesmet pentru tava; » 10 g de alune feliate; » 6 g de zahar pudra. Mod preparare: Etapa I: Se scurg visinele. Se freaca bine untul cu indulcitor si cu sare. Se adauga ouale treptat. Se amesteca grisul cu praful de copt si cu alunele macinate si se adauga la aluat. Se adauga visinele si se amesteca cu grija. Etapa II: Se unge o forma cu margarina si se presara cu pesmet. Se toarna aluatul in forma si se introduce la cuptor. Se coace circa 30-35 minute, apoi se scoate, se rastoarna pe un fund de lemn si se lasa sa se raceasca. Etapa III: Se rumenesc feliile de alune intr-o tigaie, fara ulei. Se presara apoi pe prajitura, impreuna cu zaharul pudra. Timp: preparare - 50 minute; coace - 35 minute. Valoare calorica: O portie contine circa 130 calorii.
|
|
|
|