Migdale

- Nu aveti migdale in casa? Puteti sa le inlocuiti cu samburi de dovleac decortificati, usor prajiti. Au gustul la fel de bun.
- Spargeti samburii de caise, curatati-i de coaja si puneti-i usor la prajit pe o tipsie infierbantata. Vor fi la fel de potriviti ca migdalele, pentru a orna torturi si prajituri.
- Migdalele redevin proaspete daca le lasati 4-5 zile intr-un recipient cu apa.
- Samburii decojiti de migdala dau o aroma deosebita daca sunt adaugati  in borcanele cu gem sau dulceata (mai ales de caise).